Nak Sebut Harga Chopper/Dicer (ASMX-12)?
Kami bantu pilih saiz potongan & prosedur pembersihan ikut aliran kerja dapur anda.
Chopper/Dicer – Model ASMX-12
Alat cincang & potong dadu yang pantas, seragam & tahan lasak untuk dapur profesional. Ideal untuk sayur-sayuran dengan hasil konsisten.
Dadu 12.7 mm
NSF Listed
Aluminium die-cast + bilah S/S
Saiz 465 × 470 × 535 mm
Berat 2.42 kg
NSF Listed
Aluminium die-cast + bilah S/S
Saiz 465 × 470 × 535 mm
Berat 2.42 kg
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | ASMX-12 |
| Saiz Mesin | 465 × 470 × 535 mm |
| Saiz Potongan | 12.7 mm (dadu) |
| Aplikasi | Sayur-sayuran |
| Bahan | Badan aluminium die-cast, bilah keluli tahan karat (S/S) |
| Sertifikasi | NSF Listed |
| Berat | 2.42 kg |
| Kuantiti Bungkusan | 4 unit / kotak |
| Ciri Penggunaan | Potongan seragam, mudah dicuci, pembinaan kukuh |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Konsistensi potongan | 12.7 mm | Standard mise en place & portion control |
| Kebersihan | NSF Listed | Pematuhan kebersihan makanan komersial |
| Ketahanan | Aluminium die-cast + S/S | Tahan pelbagai syif & cucian kerap |
| Jejak ruang | 465 × 470 × 535 mm | Muat stesen persediaan sayur |
| Mobiliti | 2.42 kg | Mudah dialih antara stesen |
Kelebihan & Penggunaan
ASMX-12 mempercepat prep sayur dengan potongan dadu seragam — sesuai untuk salad bar, sup, tumisan, salsa & garnish.
Kelebihan / USP
- Produktiviti tinggi – jimat masa mise en place.
- Seragam – dadu 12.7 mm yang konsisten.
- Sanitasi komersial – NSF Listed untuk keyakinan kebersihan.
- Kukuh & ringan – badan aluminium die-cast, bilah S/S.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran, kafe & central kitchen.
- Bufet hotel & catering.
- Pengusaha meal-prep & salad bar.
Perkhidmatan & Jaminan
- Panduan penggunaan & pembersihan – langkah selamat menukar/menyimpan bilah.
- Jaminan 3 bulan (kecacatan pembuatan) + sokongan WhatsApp.
- Spare part – bilah & grid pemotong tersedia.
Tip: Potong bahan kepada saiz suapan sebelum dicincang untuk mengurangkan beban pada grid bilah & memanjangkan jangka hayat.
Soalan Lazim (FAQ)
- Bahan apa yang sesuai?
- Sayur-sayuran segar (contoh: timun, lobak, kentang rebus, bawang). Elakkan tulang, produk beku keras atau bahan bertulang.
- Adakah bilah boleh diganti?
- Ya, bilah/mesh boleh diganti mengikut keperluan. Pastikan unit ditanggalkan sebelum servis.
- Cuci bagaimana?
- Bilasan air suam & sabun makanan; keringkan sepenuhnya untuk elak karat pada komponen bukan S/S.
Reviews
There are no reviews yet.