Berminat dengan AS-DN10C Convection Oven?
Ketuhar konveksi elektrik 10 dulang – kawalan digital & pemanasan sekata untuk hasil konsisten.
Electric Hot Air Convection Oven – Digital Control Panel (AS-DN10C)
AS-DN10C ialah ketuhar konveksi elektrik dengan kawalan digital
untuk pembakaran yang cepat, sekata, dan konsisten. Dilengkapi kipas konveksi berkecekapan
tinggi dan ruang berpenebat, ia memastikan agihan haba seragam sambil menjimatkan tenaga.
Reka bentuk padat & tahan lasak menjadikannya pilihan praktikal untuk bakeri, kafe, dan dapur komersial.
10 Dulang 400×600 mm
Kuasa 13.0 kW
380V Tiga Fasa
Dimensi 900×1290×2070 mm
Panel Kawalan Digital
Aliran Haba Sekata
Kuasa 13.0 kW
380V Tiga Fasa
Dimensi 900×1290×2070 mm
Panel Kawalan Digital
Aliran Haba Sekata
Spesifikasi Teknis – AS-DN10C
| Model | AS-DN10C |
| Saiz Dulang Sesuai | 400 × 600 mm |
| Bilangan Dulang | 10 Trays |
| Dimensi (mm) | 900 × 1290 × 2070 |
| Voltan | 380 V |
| Kuasa | 13.0 kW |
| Panel Kawalan | Digital (set suhu & masa tepat) |
Kelebihan / USP
- Haba sekata: kipas konveksi memastikan agihan suhu konsisten pada semua dulang.
- Kawalan digital tepat: tetapan suhu/masa mudah diulang untuk standard kualiti yang sama setiap batch.
- Produktiviti 10 dulang 400×600: sesuai untuk roti, pastri, puff, dan banyak lagi.
- Reka industri tahan lasak: struktur kukuh dan penebatan baik mengurangkan kehilangan haba.
- Mudah dikendali & diselenggara: panel mesra pengguna, pembersihan ruang ketuhar yang ringkas.
Soalan Lazim (FAQ)
- Apakah bekalan kuasa yang diperlukan?
- 380V tiga fasa, disyorkan MCB & pendawaian yang sepadan dengan kuasa 13.0 kW.
- Adakah sesuai untuk pastri bermentega / puff?
- Ya. Peredaran udara panas yang sekata membantu pengembangan lapisan puff dan warna bakar yang seragam.
- Berapakah kapasiti sekaligus?
- Sehingga 10 dulang standard 400×600 mm dalam satu batch.
- Bagaimana penjagaan harian?
- Biarkan sejuk, lap ruang dalaman, keluarkan sisa bakar pada dulang & grid, dan periksa kebersihan kipas/penapis mengikut manual.
Reviews
There are no reviews yet.