Nak Sebut Harga AS-102V Electric Fryer (10L+10L)?
Kami bantu tetapkan suhu & SOP untuk dua tangki — elak campur rasa dan maksimumkan throughput.
2-Tank 2-Basket Electric Fryer (10L+10L) – Model AS-102V
Fryer elektrik kapasiti total 20L dengan dua tangki/bakul beroperasi bebas untuk goreng serentak pelbagai menu —
suhu individu setiap tangki memastikan hasil rangup & elak pencampuran rasa.
2 tangki berdikari
10 L × 2
220 V
3.25+3.25 kW
Dimensi 580×490×360 mm
Berat 13.0 kg
10 L × 2
220 V
3.25+3.25 kW
Dimensi 580×490×360 mm
Berat 13.0 kg
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
Model | AS-102V |
Kapasiti tangki | 10 L per tangki × 2 (total 20 L) |
Voltan | 220 V |
Kuasa | 3.25 kW + 3.25 kW (setiap tangki) |
Dimensi (mm) | 580 × 490 × 360 |
Berat bersih | 13.0 kg |
Konfigurasi | 2 tangki · 2 bakul (operasi bebas) |
Kawalan | Thermostat individu setiap tangki, lampu indikator pemanasan |
Binaan | Keluli tahan karat, komponen mudah dibersihkan |
Parameter | Nilai | Kegunaan |
---|---|---|
Kapasiti minyak | 10 L × 2 | Penggorengan serentak menu berlainan |
Kuasa pemanas | 3.25 kW per tangki | Recovery pantas antara batch |
Voltan operasi | 220 V | Serasi bekalan komersial/domestik |
Jejak peralatan | 580×490×360 mm | Kompak atas meja, dua zon suhu |
Nota: Prestasi bergantung jenis minyak, beban makanan & tetapan suhu setiap tangki.
Kelebihan & Penggunaan
AS-102V mempercepat servis dengan dua zon goreng bebas. Ideal untuk kentang/ayam pada satu tangki
& seafood/snek pada tangki lain — kekalkan rasa & kualiti setiap menu.
Kelebihan / USP
- Dwi-tangki berdikari – suhu & masa berasingan, elak campur rasa.
- Kawalan tepat – thermostat individu untuk konsistensi gorengan.
- Penyelenggaraan mudah – bakul/tangki mudah tanggal & permukaan SS.
- Produktiviti lebih tinggi – proses serentak mengurangkan masa menunggu.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran kasual & QSR dengan menu gorengan pelbagai.
- Kafe/kiosk & food truck berkapasiti sederhana.
- Central kitchen sebagai stesen gorengan berbilang zon.
Perkhidmatan & Jaminan
- Set-up & latihan – suhu minyak, masa kitaran, penapisan & jadual tukar minyak.
- Jaminan 12 bulan (kecacatan pembuatan) & sokongan WhatsApp.
- Alat ganti – elemen pemanas, thermostat, bakul, suis & gasket.
Keselamatan: Jangan melebihi paras minyak; pastikan unit kering & rata sebelum dihidupkan.
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh guna minyak berbeza pada setiap tangki?
- Boleh. Gunakan tangki berasingan untuk menu berlainan (contoh: halal/vegetarian/seafood) jika perlu.
- Julat suhu yang disyorkan?
- Umumnya 150–190℃ mengikut menu. Kentang 175–185℃; ayam 170–180℃; snek beku 160–175℃.
- Penjagaan harian?
- Matikan kuasa, sejukkan, tapis minyak setiap hari, bersihkan tangki & bakul, lap kering sebelum simpan.
Reviews
There are no reviews yet.