Ingin Dapatkan Sebut Harga Electric Convection Oven With Proofer?
Untuk bakeri, café & kilang roti yang perlukan convection oven + proofer dalam satu unit.
Electric Convection Oven With Proofer – AS Series
Siri AS-ZH dan AS-5D5F direka untuk bakeri yang perlukan penghasilan roti & pastry yang lebih konsisten.
Oven convection memberikan airflow sekata, manakala proofer membantu fermentasi doh dengan lebih cepat.
Electric
Convection + Proofer
4–7 tray oven
Proofer 5 / 8 tray
Suhu 20–300°C
Convection + Proofer
4–7 tray oven
Proofer 5 / 8 tray
Suhu 20–300°C
Spesifikasi Teknis – Electric Models
| Model |
AS-ZH301 – Convection + 1-Deck Oven + 8-Tray Proofer AS-ZH201 – 4-Tray Convection + 8-Tray Proofer AS-5D5F – 5-Tray Convection + 5-Tray Proofer |
| Dimensi Mesin |
AS-ZH301: 845 × 1515 × 2030 mm AS-ZH201: 845 × 1515 × 1950 mm AS-5D5F: 900 × 1290 × 1650 mm |
| Spesifikasi Utama | Convection oven dengan sistem airflow dalaman + proofer bawah untuk proofing doh. |
| Tray Size | 400 × 600 mm (standard bakeri) |
| Voltage | AS-ZH301 & AS-ZH201 – 220V AS-5D5F – 380V |
| Power |
AS-ZH301: 14.0 kW AS-ZH201: 9.5 kW AS-5D5F: 9.5 kW |
| Penggunaan Kuasa |
AS-ZH301: 14 kW/h AS-ZH201: 9.5 kW/h AS-5D5F: 9.5 kW/h |
| Julat Suhu | 20–300°C |
| Harga | Hubungi kami untuk harga mengikut model. |
Kelebihan / USP
- 2-in-1: Convection oven + proofer dalam satu mesin.
- Airflow sekata: Sesuai untuk roti, bun & pastry.
- Penjimatan ruang: Tidak perlu beli mesin proofer berasingan.
- Pemanasan cepat: Elemen heater berkualiti tinggi.
- Kawalan digital: Suhu stabil & mudah dikendalikan.
Siapa Sesuai Guna?
- Bakeri kecil–sederhana.
- Café & restoran yang buat pastry homemade.
- Central kitchen untuk franchise makanan.
- Usahawan roti yang mahukan hasil sekata setiap batch.
Perkhidmatan & Jaminan
- Penghantaran & pemasangan seluruh Malaysia.
- Waranti kilang (controller, heating element, motor kipas).
- Latihan penggunaan oven & proofer.
- Servis selepas jualan + alat ganti tersedia.
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh operate oven dan proofer serentak?
- Ya, kedua-dua bahagian boleh digunakan pada masa sama.
- Model mana paling laju?
- AS-ZH301 sebab ia mempunyai heater paling tinggi (14 kW).
- Adakah tray standard bakeri?
- Ya, guna tray 400×600 mm.
- Boleh buat kek?
- Boleh, convection sesuai untuk kek, cookies & pastry.
Reviews
There are no reviews yet.