Battering Machine

Battering Machine | Waffiy Industries

Berminat dengan Battering Machine?

Mesin salutan batter dua lapis (curtain + under-bath) untuk ayam, daging, makanan laut & produk sejuk beku.

Call 017-791 0292
WhatsApp Sekarang
Laman Rasmi

Battering Machine memberikan salutan sekata pada ayam (poultry), daging, makanan laut dan lain-lain menggunakan kombinasi two-layer batter curtain di bahagian atas dan batter under-bath di bahagian bawah. Sesuai sebagai proses sebelum breading & predusting.

Dual Curtain + Under-Bath
Automatik Berterusan
Kelajuan Laras
Mudah Cuci & Quick Changeover
Integrasi Line Breading

Ringkasan Spesifikasi & Ciri

Model	Battering Machine
Jenis Operasi	Automatik berterusan (conveyor)
Sistem Salutan	Dual batter curtain (atas) + under-bath (bawah)
Pelarasan	Kelajuan conveyor & ketebalan batter boleh dilaras
Keserasian	Integrasi sebelum breading/predust & selepas tumbler
Kawalan	Panel kawalan mudah guna dengan tetapan boleh simpan
Bahan Binaan	Food-grade (sesuai untuk pembersihan CIP/SIP manual)
Kuasa & Voltan	220–240V atau 380–415V (mengikut konfigurasi)

Parameter	Nilai	Kegunaan
Jenis Produk	Poultry, daging, seafood, nugget, tempura, dll.	Salutan konsisten sebelum breading
Mod Salutan	Curtain (atas) + under-bath (rendaman)	Pastikan liputan lengkap & sekata
Kelajuan	Laras mengikut resipi & output	Seimbangkan kadar alir & masa rendaman
Pembersihan	Bahagian mudah ditanggalkan	Pusingan cuci cepat, kurangkan downtime

Kelebihan & Kegunaan

Battering Machine memastikan salutan batter yang seragam, mengurangkan pembaziran dan meningkatkan kualiti produk akhir sebelum proses breading/predusting.

Kelebihan / USP

Salutan Sekata: gabungan curtain + under-bath untuk liputan penuh.
Output Konsisten: kelajuan conveyor & kelikatan batter boleh ditala.
Quick Changeover: tukar resipi/produk dengan henti masa minimum.
Integrasi Mudah: padan dengan lini breading/fryer sedia ada.

Siapa Sesuai Guna?

Kilang pemprosesan ayam & daging berjadual harian.
Pengeluar nugget, tempura, fish fillet & produk RTE/RTC.
Dapur pusat (central kitchen) & OEM makanan sejuk beku.

Perkhidmatan & Jaminan

Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan.
Manual penggunaan & penyelenggaraan disertakan.
Alat ganti asas tersedia (pam, nozel, gasket, bearing).

Tip: Kekalkan kelikatan batter konsisten; tapis sedimen secara berkala untuk elak nozzle tersumbat.

Soalan Lazim (FAQ)

Boleh guna untuk produk selain ayam?: Ya, sesuai untuk daging merah, makanan laut, sayuran ber-pretreatment dan produk plant-based.
Adakah perlu sistem udara mampat?: Tidak wajib. Konfigurasi standard elektrik; sesetengah setup gunakan udara untuk blow-off optional.
Susah tak cuci selepas syif?: Tidak. Tangki & penutup boleh ditanggalkan; bersihkan nozzle/curtain dan tapis batter harian.
Boleh sambung terus ke breader/fryer?: Ya. Ketinggian & arah masuk/keluar conveyor boleh dipadan untuk integrasi line berterusan.
Apakah julat output?: Bergantung lebar tali sawat, kelajuan & kelikatan batter. Kami akan kalibrasi mengikut keperluan anda.