Berminat dengan Battering Machine?
Mesin salutan batter dua lapis (curtain + under-bath) untuk ayam, daging, makanan laut & produk sejuk beku.
Battering Machine
Battering Machine memberikan salutan sekata pada ayam (poultry), daging, makanan laut dan lain-lain menggunakan kombinasi two-layer batter curtain di bahagian atas dan batter under-bath di bahagian bawah. Sesuai sebagai proses sebelum breading & predusting.
Dual Curtain + Under-Bath
Automatik Berterusan
Kelajuan Laras
Mudah Cuci & Quick Changeover
Integrasi Line Breading
Automatik Berterusan
Kelajuan Laras
Mudah Cuci & Quick Changeover
Integrasi Line Breading
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | Battering Machine |
| Jenis Operasi | Automatik berterusan (conveyor) |
| Sistem Salutan | Dual batter curtain (atas) + under-bath (bawah) |
| Pelarasan | Kelajuan conveyor & ketebalan batter boleh dilaras |
| Keserasian | Integrasi sebelum breading/predust & selepas tumbler |
| Kawalan | Panel kawalan mudah guna dengan tetapan boleh simpan |
| Bahan Binaan | Food-grade (sesuai untuk pembersihan CIP/SIP manual) |
| Kuasa & Voltan | 220–240V atau 380–415V (mengikut konfigurasi) |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Jenis Produk | Poultry, daging, seafood, nugget, tempura, dll. | Salutan konsisten sebelum breading |
| Mod Salutan | Curtain (atas) + under-bath (rendaman) | Pastikan liputan lengkap & sekata |
| Kelajuan | Laras mengikut resipi & output | Seimbangkan kadar alir & masa rendaman |
| Pembersihan | Bahagian mudah ditanggalkan | Pusingan cuci cepat, kurangkan downtime |
Kelebihan & Kegunaan
Battering Machine memastikan salutan batter yang seragam, mengurangkan pembaziran dan meningkatkan kualiti produk akhir sebelum proses breading/predusting.
Kelebihan / USP
- Salutan Sekata: gabungan curtain + under-bath untuk liputan penuh.
- Output Konsisten: kelajuan conveyor & kelikatan batter boleh ditala.
- Quick Changeover: tukar resipi/produk dengan henti masa minimum.
- Integrasi Mudah: padan dengan lini breading/fryer sedia ada.
Siapa Sesuai Guna?
- Kilang pemprosesan ayam & daging berjadual harian.
- Pengeluar nugget, tempura, fish fillet & produk RTE/RTC.
- Dapur pusat (central kitchen) & OEM makanan sejuk beku.
Perkhidmatan & Jaminan
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan.
- Manual penggunaan & penyelenggaraan disertakan.
- Alat ganti asas tersedia (pam, nozel, gasket, bearing).
Tip: Kekalkan kelikatan batter konsisten; tapis sedimen secara berkala untuk elak nozzle tersumbat.
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh guna untuk produk selain ayam?
- Ya, sesuai untuk daging merah, makanan laut, sayuran ber-pretreatment dan produk plant-based.
- Adakah perlu sistem udara mampat?
- Tidak wajib. Konfigurasi standard elektrik; sesetengah setup gunakan udara untuk blow-off optional.
- Susah tak cuci selepas syif?
- Tidak. Tangki & penutup boleh ditanggalkan; bersihkan nozzle/curtain dan tapis batter harian.
- Boleh sambung terus ke breader/fryer?
- Ya. Ketinggian & arah masuk/keluar conveyor boleh dipadan untuk integrasi line berterusan.
- Apakah julat output?
- Bergantung lebar tali sawat, kelajuan & kelikatan batter. Kami akan kalibrasi mengikut keperluan anda.
Reviews
There are no reviews yet.