Ingin Dapatkan Sebut Harga AW-6L Commercial Food Processor?
Mesin pemproses makanan 6L yang kompak, sesuai untuk dapur restoran kecil, katering & central kitchen.
Commercial Food Processor – AW-6L
(AW-6L COMMERCIAL FOOD PROCESSOR)
AW-6L ialah pemproses makanan komersial kapasiti 6L dengan mangkuk & badan stainless steel,
bilah bentuk S yang licin serta kelajuan potong boleh laras. Sesuai untuk memotong, mencincang dan
memproses pelbagai jenis bahan basah atau kering seperti sayur, daging, rempah dan inti.
Kapasiti 6L
Kuasa 1.8 kW
220V
Kelajuan 1000–2000 r/min
Berat 18.6 kg
Dimensi 322×515×390 mm
Kuasa 1.8 kW
220V
Kelajuan 1000–2000 r/min
Berat 18.6 kg
Dimensi 322×515×390 mm
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | AW-6L Commercial Food Processor |
| Kapasiti Mangkuk | 6 Liter |
| Voltan | 220V |
| Kuasa | 1.8 kW |
| Berat Bersih (N.W.) | 18.6 kg |
| Kelajuan Potong | 1000 – 2000 r/min (boleh laras mengikut bahan) |
| Saiz Bungkusan (mm) | 377 × 565 × 440 |
| Dimensi Mesin (mm) | 322 × 515 × 390 |
| Binaan Mangkuk | Stainless steel dengan bilah S yang licin untuk potongan sekata |
| Ciri Keselamatan | Safety switch & penutup mangkuk dengan interlock |
| Aplikasi | Memotong, mencincang, mengadun inti, pes, sambal, sayur, daging & rempah |
Kelebihan & Penggunaan AW-6L
Model 6L ini sangat sesuai untuk dapur yang perlukan kapasiti sederhana tetapi mahu hasil yang konsisten,
mudah dikawal dan cepat dibersihkan selepas operasi.
Kelebihan / USP
- Reka bentuk kompak: muat atas meja kerja dan mudah dialihkan.
- Mangkuk & badan stainless steel: lebih hygienic dan tahan karat.
- Bilah S berkelajuan tinggi: hasil cincangan lebih sekata untuk sambal, inti & puri.
- Kelajuan boleh laras: boleh disesuaikan untuk bahan lembut atau keras.
- Mudah dibersihkan: mangkuk & bilah boleh ditanggalkan untuk cucian harian.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran & kedai makan kecil – penyediaan sambal, inti karipap, inti bun, pes & sos.
- Catering & home-based kitchen – batch kecil tetapi kerap.
- Bakeri & central kitchen – memproses filling dan campuran lembap.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pra-konsultasi: bantu pilih kapasiti dan model mengikut volume harian.
- Panduan operasi: manual BM/English & video asas disertakan.
- Jaminan 6–12 bulan untuk kecacatan pembuatan.
- Alat ganti & servis tersedia di Malaysia (bilah, gasket, suis, dll.).
Nota: Elakkan isi terlalu penuh; ikut garis maksimum mangkuk untuk hasil lebih sekata & jangka hayat motor yang panjang.
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh guna untuk ais beku?
- Tidak digalakkan. Gunakan ais yang sudah dihancurkan atau bahan sejuk beku yang telah dilunakkan sedikit.
- Adakah sesuai untuk daging mentah?
- Ya, tetapi disarankan potong kecil terlebih dahulu dan bersihkan mesin mengikut SOP kebersihan selepas digunakan.
- Berapa lama satu kitaran pemotongan?
- Biasanya 10–60 saat bergantung kepada tekstur & kehalusan yang dikehendaki.
- Cara penjagaan harian?
- Matikan suis & cabut plug, keluarkan mangkuk & bilah, cuci dengan sabun makanan, bilas & keringkan sebelum dipasang semula.
Reviews
There are no reviews yet.