Berminat dengan ASD-5C Convection Oven (Electric)?
5 tray 400×600mm, pemanasan sekata & injeksi wap – sesuai untuk roti, pastri & dapur komersial.
Convection Oven (Electric)
ASD-5C CONVECTION OVEN (ELECTRIC)
ASD-5C Convection Oven (Electric) direka dengan binaan keluli tahan karat bahagian dalam & luar, serta pintu kaca tahan haba.
Dilengkapi fungsi steam injection (injeksi wap) dengan masa wap boleh dilaras dan dwi-pemasa (bakar & wap) untuk kawalan tepat.
Teknologi konveksi memastikan aliran udara panas sekata, mempercepat pemanasan & memberikan hasil bakaran konsisten — ideal untuk baguette, roti & pastri.
5 Tray 400×600mm
Injeksi Wap + Dwi-Pemasa
Suhu 20–300°C
Keluli Tahan Karat
Konveksi Udara Sekata
Elektrik 220/380V • 6.5kW
Injeksi Wap + Dwi-Pemasa
Suhu 20–300°C
Keluli Tahan Karat
Konveksi Udara Sekata
Elektrik 220/380V • 6.5kW
Spesifikasi Teknis – ASD-5C
| Model | ASD-5C |
| Dimensi (mm) | 900 × 1290 × 780 |
| Saiz Dulang Sesuai | 400 × 600 mm |
| Spesifikasi | 5 Trays |
| Voltan | 220/380V, 50Hz |
| Penggunaan Kuasa | 6.5 kW |
| Jangkauan Suhu | 20°C ~ 300°C |
| Sumber Tenaga | Elektrik |
Kelebihan / USP
- Aliran Udara Sekata: Warna & oven spring konsisten pada roti & pastri.
- Injeksi Wap Boleh Laras: Tepat untuk baguette & roti artisan.
- Dwi-Pemasa: Kawal pembakaran & wap secara berasingan.
- Binaan Stainless Steel: Tahan lasak, mudah dibersih & sesuai komersial.
- Jejak Tapak Kompak: Produktiviti 5 dulang dalam saiz kabinet padat.
Siapa Sesuai Guna?
- Bakeri, restoran & hotel yang memerlukan kitaran bakar konsisten.
- Usahawan roti artisan (baguette, sourdough, croissant, pastri flaky).
- Dapur pengeluaran kecil–sederhana yang mahukan kawalan suhu & wap tepat.
Perkhidmatan & Jaminan
- Penghantaran: Seluruh Malaysia.
- Jaminan: 6–12 bulan (hubungi kami untuk tempoh tepat mengikut batch).
- After-Sales: Bantuan teknikal & alat ganti tersedia.
- Panduan Penggunaan: Manual operasi & jadual asas pembakaran.
Soalan Lazim (FAQ)
- Adakah memerlukan 3-fasa?
- Model menyokong 220V atau 380V. Untuk beban stabil di dapur komersial, 3-fasa (380V) adalah disyorkan.
- Bolehkah laras durasi & intensiti wap?
- Masa wap boleh dilaras; intensiti bergantung pada tetapan injeksi model ini.
- Apakah jenis dulang serasi?
- Dulang standard 400×600 mm (deep/shallow) mengikut resipi.
- Penjagaan harian?
- Matikan kuasa, biar sejuk, lap ruang bakar & pintu kaca dengan kain lembap; elakkan bahan kasar/berbuih tinggi.
Reviews
There are no reviews yet.