Berminat dengan Horizontal Dough Mixer AS-JZ50?
Model 50L – sesuai untuk bakeri & kilang roti yang perlukan kapasiti uli doh yang besar dan konsisten.
AS-JZ50 Horizontal Dough Mixer
Horizontal Dough Mixer 50L
AS-JZ50 ialah mesin pengadun doh mendatar kapasiti besar 50L, sesuai
untuk pengeluaran roti, pau, pizza dan produk bakery dalam kuantiti tinggi.
Dengan motor 3.0 kW pada 380V, mixer ini direka untuk mengendalikan doh
sederhana hingga berat dengan stabil, menjadikannya pilihan utama untuk bakeri besar & kilang roti.
Kapasiti 50L
Kuasa 3.0 kW
380V / 50Hz
Berat Bersih 110 kg
Berat Kasar 125 kg
Dimensi 760×930×920 mm
Kuasa 3.0 kW
380V / 50Hz
Berat Bersih 110 kg
Berat Kasar 125 kg
Dimensi 760×930×920 mm
Spesifikasi Teknis – AS-JZ50 Horizontal Dough Mixer
| Model | AS-JZ50 |
| Jenis | Horizontal Dough Mixer |
| Dimensi Mesin (P × L × T) | 760 × 930 × 920 mm |
| Voltan | 380V / 50Hz |
| Kuasa | 3.0 kW |
| Saiz Packing | 1000 × 820 × 1000 mm |
| Kapasiti Tangki | 50L |
| Berat Bersih (N.W) | 110 kg |
| Berat Kasar (G.W) | 125 kg |
| Aplikasi | Doh roti, pau, pizza, roti manis & produk bakery skala besar |
Kelebihan / USP
- Kapasiti besar 50L: Sesuai untuk central kitchen & kilang roti.
- Motor 3.0kW 380V: Mampu uli doh lebih berat & pekat dengan stabil.
- Reka bentuk mendatar: Campuran doh sekata, gluten terbina dengan baik.
- Struktur heavy-duty: Berat 110kg membantu kurangkan gegaran ketika menguli.
- Sesuai operasi harian: Direka untuk penggunaan kerap di persekitaran komersial.
Siapa Sesuai Guna?
- Kilang roti & bakery OEM.
- Central kitchen hotel, hospital & katering.
- Pengusaha frozen food berasaskan roti/pau.
- Bakeri besar yang menghasilkan roti & bun sepanjang hari.
Perkhidmatan & Sokongan
- Penghantaran seluruh Malaysia
- Waranti 6–12 bulan (kecacatan pengilang)
- Alat ganti & servis tersedia melalui Waffiy Industries
- Konsultasi kapasiti & susun atur production line sebelum pembelian
Soalan Lazim (FAQ)
- Anggaran berapa kg doh boleh uli sekali?
- Kapasiti 50L biasanya sekitar ±20–30kg doh (bergantung resepi & kadar air).
- Perlu bekalan elektrik jenis apa?
- Model ini menggunakan 380V (3-phase). Pastikan premis ada supply 3-phase yang mencukupi.
- Sesuai untuk doh sangat keras?
- Ya, model ini lebih sesuai untuk doh sederhana hingga berat berbanding model 15L & 25L.
- Mudah servis & bersih?
- Struktur terbuka di bahagian atas memudahkan kerja pembersihan & pemeriksaan berkala.
Reviews
There are no reviews yet.