WG-13C Retarder Fermentation Proofer

Kelebihan / USP

• Kapasiti 13 dulang: Sesuai untuk bakeri yang sedang berkembang dan perlukan output lebih tinggi.
• Gabungan 2 fungsi: Fermentasi & penyejukan doh dalam satu mesin.
• Kawalan suhu & kelembapan tepat: Hasil proofing lebih konsisten dan stabil.
• Reka bentuk tinggi & jimat ruang: Susunan dulang menegak yang kemas.
• Binaan keluli tahan karat: Tahan lasak dan mudah dibersihkan.

Siapa Sesuai Guna?

• Bakeri bandar yang mempunyai jualan roti sederhana tinggi.
• Kafe & restoran yang buat roti sendiri.
• Dapur hotel & katering dengan menu roti harian.

Perkhidmatan & Jaminan

• Penghantaran ke seluruh Malaysia
• Waranti 6 bulan bagi kecacatan kilang
• Latihan asas penggunaan semasa penghantaran
• Servis selepas jualan & alat ganti tersedia

Soalan Lazim (FAQ)

Berapa kapasiti dulang WG-13C?

Mesin ini menyokong sehingga 13 dulang doh pada satu masa.

Adakah kuasa lebih tinggi berbanding WG-6C?

Ya, WG-13C menggunakan 2.6kW untuk menyokong kapasiti dulang yang lebih banyak.

Boleh laras suhu & kelembapan?

Ya, tetapan boleh dilaras mengikut jenis doh dan resepi.

Sesuai untuk ruang dapur kecil?

Reka bentuknya tinggi dan jimat ruang lantai, sesuai untuk kebanyakan dapur komersial.