Ingin Dapatkan Sebut Harga AS-BP40 Dough Mixer?
Konsultasi lengkap untuk mixer doh profesional kapasiti besar.
Dough Mixer (AS-BP40 Frequency Conversion & Temperature Checking Dough Mixer)
AS-BP40 ialah mixer doh industri berkapasiti besar 40L dengan sistem kawalan
frekuensi (VFD) & pemeriksaan suhu automatik. Sesuai untuk bakeri besar, central kitchen,
dan kilang roti yang memerlukan kawalan kelajuan & suhu optimum untuk menghasilkan dough
konsisten dalam jumlah banyak setiap hari.
Model AS-BP40
Kapasiti 40L
Kuasa 2.2kW
Voltan 220V
Kapasiti Tepung 16kg
Berat Bersih 132kg
Kelajuan 107/230 r/min
Dimensi 920×490×1060 mm
Kapasiti 40L
Kuasa 2.2kW
Voltan 220V
Kapasiti Tepung 16kg
Berat Bersih 132kg
Kelajuan 107/230 r/min
Dimensi 920×490×1060 mm
Spesifikasi Teknis – AS-BP40
| Model | AS-BP40 |
| Kapasiti Mangkuk | 40 L |
| Kapasiti Tepung | 16.0 kg |
| Berat Bersih (N.W) | 132.0 kg |
| Berat Kasar (G.W) | 147.0 kg |
| Voltan | 220V |
| Kuasa | 2.2 kW |
| Kelajuan Cangkuk | 107 / 230 r/min |
| Kelajuan Mangkuk | 10.7 r/min |
| Dimensi (mm) | 920 × 490 × 1060 |
Kelebihan / USP
- Sistem frekuensi (VFD) — membolehkan kelajuan motor disesuaikan mengikut jenis doh.
- Pemeriksaan suhu doh automatik memastikan adunan tidak overheat.
- Kapasiti besar 40L sesuai untuk produksi komersial setiap hari.
- Motor 2.2kW berkuasa tinggi stabil untuk mengendalikan doh berat & high-gluten.
- Struktur heavy-duty industri tahan lama & minimun getaran.
Siapa Sesuai Guna?
- Central kitchen & kilang roti berskala besar.
- Bakeri yang menghasilkan roti dalam kuantiti tinggi.
- Pengusaha OEM frozen dough atau roti sejuk beku.
- Dapur industri & katering berskala besar.
Perkhidmatan & Sokongan
- Penghantaran seluruh Malaysia
- Waranti 6 bulan terhadap kerosakan pembuatan
- Latihan asas penggunaan semasa penghantaran (jika diperlukan)
- Spare parts tersedia seperti hook, belt, motor, VFD & sensor suhu
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh mixer ini digunakan untuk dough berat seperti roti high-gluten?
- Ya, motor 2.2kW & kawalan frekuensi menjadikannya sangat sesuai untuk dough berat & keras.
- Adakah sensor suhu membantu?
- Sangat membantu untuk mengelakkan doh overheat & menjaga struktur gluten.
- Berapa batch yang sesuai dalam sehari?
- 8–15 batch sehari ikut jenis doh & tempoh rehat motor.
- Adakah sesuai untuk bakeri baru?
- Sesuai untuk bakeri pertengahan hingga besar, atau bakeri kecil yang ingin scale-up kapasiti.
Reviews
There are no reviews yet.