Ingin Dapatkan Sebut Harga WG-30L Dough Mixer?
30–35 liter, motor 1.5kW — sesuai untuk doh roti, pastri & pizza dalam kuantiti sederhana.
Dough Mixer
(WG-30L DOUGH MIXER)
WG-30L adalah mesin pengadun doh serba guna untuk bakeri, kafe & dapur profesional
yang memerlukan kapasiti lebih besar daripada model 20L tetapi masih kompak. Dengan
motor 1.5kW & kelajuan cangkuk 150/200 rpm, mesin ini mampu mengadun doh roti, pizza,
donut & pastry dengan tekstur yang sekata dan konsisten. Reka bentuk rangka kukuh dan mangkuk
keluli tahan karat memastikan operasi lebih stabil & mudah diselenggara.
Kuasa 1.5kW
Kapasiti Tepung 12kg
Hook 150/200 rpm
Bowl 12/20 rpm
Dimensi 750×435×900 mm
220V / 50–60Hz
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | WG-30L |
| Kapasiti Mangkuk | 35 Liter |
| Kapasiti Tepung | 12.0 kg |
| Dimensi (mm) | 750 × 435 × 900 |
| Voltan / Frekuensi | 220V / 50–60Hz |
| Kuasa | 1.5 kW |
| Kelajuan Cangkuk | 150 / 200 rpm |
| Kelajuan Mangkuk | 12 / 20 rpm |
| Bahan Binaan | Keluli tahan karat & rangka logam heavy-duty |
| Aplikasi | Bakeri, kafe, restoran & dapur industri |
Kelebihan & Penggunaan
WG-30L membantu mempercepatkan proses pengadunan doh dengan kapasiti lebih besar,
sesuai untuk pengeluaran harian bakeri & kafe.
Kelebihan / USP
- Motor 1.5kW berkuasa — mampu mengadun doh sederhana hingga agak berat.
- Kapasiti 35L / 12kg tepung — sesuai untuk batch roti & pizza bersaiz sederhana.
- Dua kelajuan cangkuk & bowl — boleh pilih kelajuan mengikut jenis doh.
- Mangkuk keluli tahan karat — selamat untuk makanan & mudah dibersihkan.
- Struktur stabil — mengurangkan gegaran semasa mesin beroperasi.
Siapa Sesuai Guna?
- Bakeri & kafe yang menghasilkan roti, bun & donut setiap hari.
- Restoran & pizzeria yang buat doh pizza sendiri.
- Dapur komersial & central kitchen yang perlukan mixer tahan lasak.
- Usahawan F&B yang mahu naik taraf dari mixer rumah ke mesin industri.
Perkhidmatan & Jaminan
- Jaminan 6 bulan terhadap kecacatan pembuatan.
- Sokongan teknikal melalui WhatsApp & panggilan telefon.
- Spare parts tersedia seperti cangkuk, gear & bearing.
- Manual pengguna & latihan asas disediakan semasa pemasangan (jika perlu).
Pastikan mesin diletakkan di permukaan rata & dibersihkan selepas setiap penggunaan untuk jangka hayat maksimum.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa banyak tepung boleh dimasukkan sekali?
- Sehingga kira-kira 12kg tepung setiap batch, bergantung resepi & nisbah air.
- Adakah WG-30L sesuai untuk doh roti yang pekat?
- Ya, motor 1.5kW & gear heavy-duty direka untuk doh roti & pizza.
- Berapa kelajuan yang ada?
- Dua kelajuan utama: 150 rpm (rendah) & 200 rpm (tinggi) untuk cangkuk, dengan bowl 12 / 20 rpm.
- Adakah mesin ini memerlukan 3-phase?
- Tidak, WG-30L hanya menggunakan 220V (single phase), sesuai dengan kebanyakan premis di Malaysia.
Reviews
There are no reviews yet.