Ingin Dapatkan Sebut Harga WG-80L Dough Mixer?
80 liter, motor 3.2kW — sesuai untuk bakeri besar & central kitchen yang perlukan doh dalam kuantiti tinggi.
Dough Mixer
(WG-80L DOUGH MIXER)
WG-80L ialah mesin pengadun doh industri berkapasiti besar untuk kilang roti,
bakeri berskala tinggi dan central kitchen. Dengan mangkuk 80L dan kuasa 3.2kW,
ia direka untuk mengendalikan doh berat seperti roti, pizza, pau & bun dalam kuantiti banyak
setiap batch dengan hasil yang konsisten.
Kuasa 3.2kW
Kapasiti Tepung 33kg
Hook 150/200 rpm
Bowl 12/20 rpm
Dimensi 880×560×1100 mm
220V · 50–60Hz
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | WG-80L |
| Kapasiti Mangkuk | 80 Liter |
| Kapasiti Tepung | 33.0 kg |
| Dimensi (mm) | 880 × 560 × 1100 |
| Voltan / Frekuensi | 220V / 50–60Hz |
| Kuasa | 3.2 kW |
| Kelajuan Cangkuk | 150 / 200 rpm |
| Kelajuan Mangkuk | 12 / 20 rpm |
| Bahan Binaan | Mangkuk keluli tahan karat & rangka logam heavy-duty |
| Aplikasi | Kilang roti, bakeri besar, central kitchen, pengusaha OEM & frozen bakery |
Kelebihan & Penggunaan
WG-80L sesuai untuk pengeluaran doh berskala besar, membantu meningkatkan produktiviti,
menjimatkan masa & mengurangkan kerja manual dalam operasi harian.
Kelebihan / USP
- Kapasiti besar 80L / 33kg tepung — ideal untuk batch roti & bun dalam jumlah tinggi.
- Motor 3.2kW heavy-duty — mampu menguli doh pekat & berat secara berterusan.
- Dua kelajuan cangkuk & bowl — fleksibel mengikut jenis resepi & tahap gluten yang dikehendaki.
- Mangkuk keluli tahan karat — lebih hygienic, mudah dicuci & tahan karat.
- Struktur stabil & kukuh — sesuai untuk operasi komersial sepanjang hari.
Siapa Sesuai Guna?
- Kilang roti & bun berkapasiti besar.
- Central kitchen hotel, restoran & rangkaian F&B.
- Pengusaha OEM roti, pau & produk bakery sejuk beku.
- Bakeri yang ingin scale up daripada mixer 50–60L ke kapasiti lebih tinggi.
Perkhidmatan & Jaminan
- Jaminan 6–12 bulan terhadap kecacatan pembuatan (ikut quotation).
- Sokongan teknikal melalui WhatsApp & panggilan telefon.
- Spare parts tersedia seperti cangkuk, belt, gear & bearing.
- Manual & latihan asas penggunaan semasa pemasangan (jika perlu).
Untuk jangka hayat optimum, elakkan overload tepung, lakukan pembersihan selepas setiap penggunaan
dan servis berkala pada bahagian mekanikal.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa anggaran doh siap setiap batch?
- Anggaran 48–50kg doh siap (bergantung nisbah air & resepi).
- Adakah WG-80L sesuai untuk operasi 8–12 jam sehari?
- Ya, motor heavy-duty & struktur industri direka untuk penggunaan komersial,
dengan syarat servis & rehat berkala dipatuhi. - Adakah perlukan bekalan 3-phase?
- Tidak, model ini menggunakan 220V single phase, jadi sesuai untuk kebanyakan premis bakeri di Malaysia.
- Bagaimana penjagaan asas mesin?
- Bersihkan mangkuk & cangkuk selepas digunakan, pastikan pelinciran gear mengikut jadual dan elakkan bahan asing masuk ke dalam doh.
Reviews
There are no reviews yet.