Ingin Dapatkan Sebut Harga Flour Mixer (Vertical) 20KG?
Kami bantu cadangkan tetapan kelajuan & nisbah hidrasi doh mengikut resipi anda.
FLOUR MIXER (VERTICAL) 20KG
(KT-KLM20 Vertical Flour Mixer)
Vertical Mixer KT-KLM20 direka untuk mencampur & menguli doh dengan cekap serta seragam — sesuai untuk roti, kek, pastri & adunan pelbagai.
Mangkuk keluli tahan karat memastikan kebersihan & ketahanan, manakala motor 1100W memberikan tork stabil tanpa panas berlebihan.
Sistem pengadun menegak membantu lipatan bahan yang menyeluruh dan mengurangkan percikan.
Kapasiti 20 kg
Motor 1100 W
Mangkuk Stainless Steel
Uli Konsisten
Reka Bentuk Stabil
Perlindungan Keselamatan
Motor 1100 W
Mangkuk Stainless Steel
Uli Konsisten
Reka Bentuk Stabil
Perlindungan Keselamatan
Spesifikasi & Ciri Utama
| Model | KT-KLM20 |
| Kuasa | 1100 W |
| Kapasiti Maksimum | 20 kg |
| Dimensi | 23″ × 25″ × 38″ |
| Sistem | Pengadun menegak dengan mangkuk keluli tahan karat |
| Kawalan | Operasi mesra pengguna, perlindungan keselamatan |
| Aplikasi | Roti, pastri, pizza, kek & adunan umum |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Kapasiti Adunan | 20 kg | Batch sederhana untuk bakeri/kafe |
| Kuasa Motor | 1100 W | Tork stabil untuk adunan sederhana-pekat |
| Reka Bentuk | Menegak, tapak stabil | Kurang getaran, hasil konsisten |
| Bahan Sentuhan | Stainless steel | Kebersihan & mudah cuci |
Kelebihan & Penggunaan
Kelebihan / USP
- Campuran sekata — geometri menegak bantu lipatan & gluten development yang baik.
- Produktiviti — sesuai untuk batch harian yang konsisten.
- Kebersihan — mangkuk & permukaan stainless steel mudah disanitasi.
- Selamat — perlindungan tambahan & reka bentuk stabil untuk operasi komersial.
Siapa Sesuai Guna?
- Bakeri & kafe — pengeluaran roti/pastri harian.
- Dapur komersial — central kitchen & katering.
- R&D resipi — ujian skala sederhana sebelum penskalaan.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pra-konsultasi — cadangan nisbah hidrasi & pengurusan batch.
- Pemasangan & taklimat operator (kawasan terpilih).
- Jaminan 6 bulan (kecacatan pembuatan) & sokongan WhatsApp/telefon.
Nota: Kapasiti sebenar bergantung pada hidrasi & jenis tepung. Amalkan rehat motor bagi operasi berterusan.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa batch disaran untuk operasi berterusan?
- Bergantung resipi & masa uli. Umumnya disaran selang rehat motor untuk panjang usia komponen.
- Adakah kelajuan boleh laras?
- Mengikut konfigurasi model. Sahkan opsyen kelajuan semasa konsultasi.
- Mudah dibersihkan?
- Ya — mangkuk & permukaan stainless steel memudahkan pembersihan harian.
Reviews
There are no reviews yet.