Berminat dengan Mesin Kaya Cooker KT-CSMD200 (Double)?
Kami bantu pilih konfigurasi, kelajuan pengadun & tetapan suhu mengikut resipi dan sasaran output anda.
Kaya Cooker KT-CSMD200 (Double)
(MESIN KAYA COOKER — Double Cooker)
KT-CSMD200 ialah mesin memasak industri dua periuk (double cooker) untuk pengeluaran kaya, jem, pes dan makanan separa cecair dalam kuantiti besar.
Pemanasan gas sekata digandingkan dengan sistem pengadun automatik berkelajuan boleh laras memastikan tekstur licin dan masakan seragam, sementara kawalan suhu tepat mengekalkan kualiti setiap batch.
Kapasiti 200L
Motor 1HP @ 230V
Pemanasan Gas Sekata
Pengadun Automatik
SUS304 Food-Grade
Spesifikasi Teknikal – KT-CSMD200
| Model | CSMD200L |
| Kuasa Motor Pengadun | 1 HP @ 230V |
| Kapasiti | 200 Liter |
| Dimensi | 84 × 86 × 165 cm |
| Konfigurasi | Double Cooker (2 periuk) |
| Jenis Pemanasan | Gas (pengagihan haba sekata) |
| Bahan Binaan | Keluli Tahan Karat SUS304 |
| Kawalan Suhu | Boleh laras (proses berterusan) |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Kapasiti Batch | 200L × 2 periuk (bergilir/selari) | Meningkatkan throughput & fleksibiliti resipi |
| Pengadun | Motor 1HP, kelajuan boleh laras | Tekstur sekata, kurangkan risiko hangus |
| Pemanasan | Gas sekata | Pemindahan haba stabil untuk jem/kaya/pes |
| Binaan | SUS304 | Mudah bersih, patuh kebersihan makanan |
| Kawalan Proses | Suhu boleh laras | Ulang hasil & kualiti konsisten setiap batch |
Kelebihan & Penggunaan
Gabungan dua periuk, pengadun automatik dan kawalan suhu tepat membantu anda menghasilkan produk berkualiti tinggi secara konsisten sambil menjimatkan masa.
Kelebihan / USP
- Dua periuk memasak — jalankan dua resipi serentak atau staggered untuk aliran berterusan.
- Pemanasan gas sekata — elak titik panas & mengurangkan risiko hangus.
- Pengadun automatik kelajuan boleh laras — kawal kelikatan & tekstur.
- Binaan SUS304 — tahan karat, kukuh, mudah sanitasi.
- Kawalan suhu boleh laras — hasil konsisten & boleh diulang.
Siapa Sesuai Guna?
- Kilang pemprosesan jem, kaya, sambal & pes.
- Central kitchen hotel/restoran & katering.
- Usahawan OEM makanan & R&D formulasi.
- Pengeluaran makanan tradisional skala industri.
Perkhidmatan & Jaminan
- Konsultasi aliran proses, kelajuan pengadun & set suhu mengikut resipi.
- Pemasangan asas & latihan operator (kawasan terpilih).
- Video panduan & sokongan teknikal selepas jualan.
- Jaminan 6 bulan untuk kecacatan pembuatan.
- Alat ganti & servis penyelenggaraan tersedia.
Nota: Masa memasak & kelajuan pengadun optimum bergantung kepada formulasi (air/gula/pekat) dan sasaran tekstur.
Soalan Lazim (FAQ)
- Bolehkah dua periuk beroperasi pada suhu berbeza?
- Ya, setiap periuk boleh ditetapkan pada suhu berbeza untuk resipi berlainan.
- Adakah sesuai untuk bahan berkelikatan tinggi (contoh: sambal/pes kacang)?
- Ya, pengadun 1HP dengan kelajuan boleh laras membantu mengadun bahan likat secara sekata.
- Apakah keperluan kuasa?
- Motor pengadun 1HP @ 230V; pemanasan utama menggunakan gas.
- Bagaimana rutin pembersihan?
- Matikan kuasa & gas, biar suam; bilas, gosok dengan detergen gred makanan, bilas bersih & keringkan.
- Adakah mesin sesuai untuk operasi berterusan?
- Ya, kerangka industri stabil direka untuk operasi jangka panjang dengan penyelenggaraan berkala.
Reviews
There are no reviews yet.