Berminat dengan CSJ-1270 Electric Bain Marie?
Ideal untuk bufet & katering — kekalkan suhu hidangan secara konsisten & selamat.
Electric Bain Marie
CSJ-1270 ELECTRIC BAIN MARIE
CSJ-1270 Electric Bain Marie direka untuk mengekalkan makanan pada suhu konsisten & selamat sepanjang tempoh servis.
Sesuai untuk restoran, bufet dan katering, unit ini menggunakan kaedah water-bath untuk pemanasan lembut agar tekstur & kualiti hidangan terjaga.
Rangka keluli tahan karat memudahkan pembersihan harian dan memberi ketahanan jangka panjang.
Suhu Stabil
Water-Bath
Keluli Tahan Karat
Mudah Dibersihkan
Untuk Bufet & Katering
Water-Bath
Keluli Tahan Karat
Mudah Dibersihkan
Untuk Bufet & Katering
Spesifikasi Teknis – CSJ-1270
| Model | CSJ-1270 |
| Dimensi (mm) | 1200 × 700 × 800 + 500 |
| Jenis | Electric Bain Marie (water-bath pemanasan lembut) |
| Bahan Binaan | Keluli tahan karat (zon sentuhan makanan) |
| Kawalan Suhu | Termostat boleh laras (standard Bain Marie) |
| Sokongan Bekas | Tray/GN pan (bilangan/konfigurasi mengikut pesanan) |
| Aplikasi | Restoran, hotel, bufet, dapur katering |
Kelebihan / USP
- Konsisten & Selamat: Mengekalkan suhu hidangan pada julat selamat servis.
- Kualiti Terjaga: Pemanasan lembut elak terlalu masak & kering.
- Kebersihan Mudah: Permukaan stainless steel mudah dicuci.
- Fleksibel: Sesuai untuk pelbagai konfigurasi GN pan.
- Tahan Lama: Rangka kukuh untuk penggunaan komersial harian.
Soalan Lazim (FAQ)
- Adakah unit ini memanaskan makanan atau mengekalkan suhu?
- Utamanya untuk holding/keeping warm; pemanasan awal disaran dibuat pada peralatan memasak.
- Berapakah kapasiti pan yang disokong?
- Bergantung konfigurasi GN pan pilihan anda (contoh GN1/1, GN1/2, GN1/3). Nyatakan susun atur yang dikehendaki semasa pesanan.
- Bagaimana kaedah pembersihan?
- Tutup kuasa, kosongkan air, lap permukaan dengan sabun gred makanan & bilas; keringkan sebelum digunakan semula.
Reviews
There are no reviews yet.