Nak Sebut Harga 4-Burner Gas Range & Single Oven (ASGH-787B)?
Kami bantu cadang susun atur line cooking & keperluan gas untuk dapur restoran atau hotel anda.
4-Burner Gas Range & Single Oven – Model ASGH-787B
Gabungan 4 open gas burner di bahagian atas dengan ketuhar tunggal (single oven) di bahagian bawah.
Sesuai untuk sauté, stir-fry, pan-sear di atas sambil baking/roasting di oven di bawah — jimat ruang & praktikal
untuk dapur servis sibuk.
4 open burner
Single oven bawah
54,592 BTU + 6.0kW
800×730×940 mm
Berat 92 kg
Gas (LPG / NG)
Stainless steel
Single oven bawah
54,592 BTU + 6.0kW
800×730×940 mm
Berat 92 kg
Gas (LPG / NG)
Stainless steel
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | ASGH-787B |
| Dimensi (mm) | 800 × 730 × 940 |
| Output Haba (BTU) | 54,592 BTU + 6.0 kW (oven) |
| Sumber | Gas (LPG / Natural gas – ikut tetapan nozzle) |
| Berat Bersih | 92.0 kg |
| Konfigurasi Atas | 4 open burner dengan kawalan individu untuk periuk & kuali berbeza |
| Ketuhar | Single oven terbina – sesuai untuk bake, roast & reheat |
| Binaan | Keluli tahan karat komersial – tahan lasak & mudah dicuci |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Bilangan burner | 4 open burner | Masak beberapa menu serentak (sup, sos, goreng, pan-sear). |
| Output haba | 54,592 BTU + 6.0 kW oven | Api kuat untuk kerja sauté/sear + oven berkuasa untuk baking/roasting. |
| Dimensi | 800 × 730 × 940 mm | Muat dalam line cooking standard restoran/hotel. |
| Material | Stainless steel | Tahan karat, mudah dibersihkan & nampak profesional. |
| Konsep | Range + single oven | Gabung kerja stovetop & oven dalam satu footprint, jimat ruang. |
Kelebihan & Penggunaan
ASGH-787B direka untuk dapur komersial yang perlukan kombinasi
high-heat cooking di bahagian atas dan baking/roasting di bahagian bawah.
Sesuai sebagai “workhorse” utama di line masakan panas restoran.
Kelebihan / USP
- Empat burner kawalan individu – boleh laras api ikut setiap periuk/pan.
- Oven terbina – jimat ruang, tak perlu beli oven berasingan untuk tugas asas baking/roasting.
- Output haba tinggi – cepat capai suhu & recovery pantas ketika rush hour.
- Binaan heavy-duty – sesuai operasi berterusan dalam dapur komersial.
- Mudah servis – akses komponen depan & panel stainless yang mudah dibuka.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran & kedai makan yang ada line masakan barat/Asian fusion.
- Hotel, resort & central kitchen yang perlukan range serbaguna.
- Katering komersial yang jalankan banyak batch masakan panas.
- Kafe atau bistro yang mahu satu unit compact dengan fungsi stove + oven.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pemasangan – tetapan nozzle LPG/NG, ujian kebocoran & semakan hud ekzos.
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan (syarat biasa terpakai).
- Sokongan alat ganti – burner, valve, knob, rak oven & gasket pintu disedia mengikut stok.
Tip: Bersihkan tray tumpahan & burner setiap hari, dan jadualkan servis berkala untuk pastikan api kekal biru & stabil.
Soalan Lazim (FAQ)
- Boleh guna LPG atau gas paip (NG)?
- Boleh. Nyatakan jenis gas semasa order supaya nozzle & setting dibuat betul.
- Perlu hud ekzos?
- Disyorkan pemasangan hud ekzos komersial untuk buang haba & asap mengikut syarat keselamatan premis.
- Adakah oven boleh laras suhu?
- Ya, oven biasanya datang dengan kawalan thermostat; rujuk manual model untuk julat suhu tepat.
- Penyelenggaraan harian?
- Matikan gas, biar sejuk, keluarkan grid & tray untuk dibasuh, lap permukaan stainless & periksa kebocoran hos secara berkala.
Reviews
There are no reviews yet.