Berminat dengan Electric Pasta Cooker & Cabinet – ASEH-788C?
Mesin rebus pasta elektrik 2-tank dengan kabinet bawah – untuk servis spaghetti, mee & noodle yang konsisten.
Electric Pasta Cooker & Cabinet – Model ASEH-788C
ASEH-788C ialah electric pasta cooker dengan 2 zon pemanas (9.0+9.0kW) dan kabinet bawah.
Direka untuk rebus pasta, mee & noodle secara berterusan dengan kawalan suhu yang stabil – sesuai untuk restoran
Italian, kafe, central kitchen dan kedai yang jual menu noodle tinggi pusingan.
2-tank pasta cooker
800×730×940 mm
3N~380V
Kuasa 9.0 + 9.0 kW
Berat 63.0 kg
Cabinet bawah tertutup
Stainless steel
800×730×940 mm
3N~380V
Kuasa 9.0 + 9.0 kW
Berat 63.0 kg
Cabinet bawah tertutup
Stainless steel
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | ASEH-788C |
| Jenis | Electric pasta cooker & cabinet (2-tank) |
| Dimensi (mm) | 800 × 730 × 940 |
| Voltan | 3N~380V |
| Kuasa | 9.0 + 9.0 kW |
| Berat Bersih | 63.0 kg |
| Konfigurasi Tangki | 2 tangki berasingan – boleh rebus dua jenis pasta/mee serentak |
| Bahagian Bawah | Cabinet tertutup untuk storan bakul, tong & bahan kering |
| Material | Keluli tahan karat komersial – mudah cuci & tahan kakisan |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Bilangan tangki | 2 tangki | Rebus dua jenis pasta / noodle dengan masa & sos berbeza dalam satu unit. |
| Kuasa pemanas | 9.0 + 9.0 kW | Pemanasan pantas, air cepat mendidih & recovery laju selepas masuk batch baru. |
| Dimensi | 800 × 730 × 940 mm | Kompak untuk line kitchen restoran & kafe. |
| Sumber | Elektrik 3-fasa (3N~380V) | Stabil, sesuai dapur indoor yang hadkan penggunaan gas. |
| Ruang storan | Cabinet bawah tertutup | Simpan bakul pasta, tong sos & aksesori di tempat yang sama. |
Kelebihan & Kegunaan
Kelebihan / USP
- 2 tangki berasingan – boleh asingkan pasta biasa & gluten-free / jenis mee lain.
- Kuasa tinggi 9.0+9.0kW – air cepat mendidih, sesuai waktu peak.
- Operasi elektrik – kawalan suhu lebih tepat & tiada api terbuka.
- Cabinet bawah – jimat ruang storan & kemaskan stesen pasta.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran Italian & western (spaghetti, fettucine, macaroni, dll.).
- Kafe & bistro yang ada menu pasta & noodle.
- Central kitchen & katering.
- Foodcourt / kiosk ramen, udon, mee sup.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pemasangan & sambungan elektrik 3-fasa.
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan (T&C biasa).
- Sokongan alat ganti – heating element, thermostat, bakul pasta & valve.
Tip: Guna sistem tukar air & buang starch secara berkala untuk jaga kualiti pasta dan elak air terlalu pekat.
Soalan Lazim (FAQ)
- Perlu bekalan elektrik 3-fasa?
- Ya, ASEH-788C memerlukan 3N~380V kerana kuasa pemanasnya tinggi.
- Adakah bakul pasta disertakan?
- Kebiasaannya datang dengan beberapa bakul standard. Sahkan kuantiti semasa quotation.
- Boleh guna untuk mee sup / mee kari?
- Boleh, selagi gunakan air / sup yang bersesuaian. Tangki berasingan memudahkan kawalan rasa.
- Cara penjagaan harian?
- Kosongkan tangki selepas servis, bilas dengan air bersih, lap bahagian luar & bersihkan filter sedutan jika ada.
Reviews
There are no reviews yet.