Nak Sebut Harga Electric Griddle & Cabinet (1/3 Grooved) – ASEG-786?
Griddle elektrik dengan 1/3 plat bergaris untuk grill & sauté – sesuai untuk line sarapan, burger & western.
Electric Griddle & Cabinet (1/3 Grooved) – Model ASEG-786
ASEG-786 ialah electric griddle dengan kabinet bawah tertutup dan
1/3 permukaan bergaris (grooved). Sesuai untuk kombinasi menu – bahagian rata untuk telur,
pancake & sauté, manakala bahagian bergaris untuk grill burger, sosej, ayam dan sayur dengan grill mark yang cantik.
Saiz 800×730×940 mm
3N~380V
Kuasa 11 kW
Berat 82.0 kg
Cabinet bawah tertutup
Stainless steel
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | ASEG-786 |
| Jenis | Electric griddle dengan kabinet (1/3 permukaan bergaris/grooved) |
| Dimensi (mm) | 800 × 730 × 940 |
| Voltan | 3N~380V |
| Kuasa | 11 kW |
| Berat Bersih | 82.0 kg |
| Permukaan Griddle | 2/3 rata untuk sauté & telur, 1/3 grooved untuk grill dengan garis |
| Bahagian Bawah | Cabinet tertutup untuk storan pan, tray & peralatan |
| Binaan | Keluli tahan karat komersial – mudah dibersihkan & tahan lasak |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Konfigurasi plat | Rata + 1/3 grooved | Masak sarapan di plat rata sambil grill burger/sosej di bahagian bergaris. |
| Kuasa | 11 kW @ 3N~380V | Pemanasan pantas & stabil untuk operasi sepanjang hari. |
| Dimensi | 800 × 730 × 940 mm | Footprint kompak – sesuai untuk line western / breakfast counter. |
| Ruang bawah | Cabinet tertutup | Storan kemas untuk bahan & peralatan dekat dengan stesen masak. |
| Material | Stainless steel | Tahan kakis & mudah sanitis – sesuai untuk dapur komersial. |
Kelebihan & Penggunaan
ASEG-786 sesuai untuk restoran, hotel & kafe yang perlukan satu stesen griddle
serba guna – boleh buat sarapan, burger, sandwich panas, grill ayam/sosis dan pan-fry item lain
tanpa tukar equipment.
Kelebihan / USP
- Plat kombinasi – rata + grooved untuk pelbagai gaya masakan.
- Kuasa tinggi 11 kW – recovery cepat lepas masuk batch besar.
- Operasi elektrik – lebih mudah di lokasi yang hadkan penggunaan gas.
- Cabinet bawah – jimat ruang storan di dapur.
Siapa Sesuai Guna?
- Kafe & bistro western (burger, sandwich, all-day breakfast).
- Hotel & resort – breakfast line & room service kitchen.
- Central kitchen & katering.
- Foodcourt / kiosk yang perlukan grill elektrik.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pemasangan – sambungan elektrik 3 fasa & semakan load.
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan (T&C biasa).
- Sokongan selepas jualan – bantuan alat ganti & troubleshooting melalui WhatsApp.
Tip: Panaskan griddle ke suhu kerja dahulu & sapu minyak nipis sebelum mula servis untuk elak makanan melekat.
Soalan Lazim (FAQ)
- Perlu bekalan elektrik 3 fasa?
- Ya, model ini direka untuk 3N~380V. Pastikan premis ada bekalan 3 fasa yang mencukupi.
- Bolehkah suhu bahagian rata & grooved dikawal berasingan?
- Kebanyakan griddle komersial ada zon pemanas berasingan. Sila sahkan semasa quotation jika perlukan detail zon.
- Cara pembersihan plat grooved?
- Biarkan suam, gunakan grill brush & kain lembap dengan sabun food-grade, elak bahan terlalu menghakis.
- Adakah sesuai untuk dapur tertutup (indoor)?
- Ya, kerana elektrik – hanya pastikan pengudaraan baik untuk haba & wap masakan.
Reviews
There are no reviews yet.