Nak Sebut Harga AIC-116H Hard Ice Cream Machine?
Kami bantu pilih kapasiti, resipi & tetapan suhu untuk tekstur aiskrim yang padat & berkrim.
Hard Ice Cream Machine – Model AIC-116H
Mesin aiskrim keras komersial dengan kawalan suhu tepat & sistem pengadunan efisien
untuk hasil padat, berkrim & konsisten. Sesuai untuk kedai aiskrim, restoran dan kafe.
Output 16–20 L/j
Kapasiti 4.3 L
1.4 kW
220V / 50Hz
Kawalan suhu pintar
Penyejuk R22/R410A
Kapasiti 4.3 L
1.4 kW
220V / 50Hz
Kawalan suhu pintar
Penyejuk R22/R410A
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | AIC-116H |
| Dimensi (mm) | 490 × 525 × 640 |
| Voltan | 220V / 50Hz |
| Kuasa | 1.4 kW |
| Output | 16–20 L sejam |
| Kapasiti bekas | 4.3 L |
| Bahan penyejuk | R22 / R410A |
| Ciri operasi | Kawalan suhu tepat, sistem pengadunan efisien, operasi & penyelenggaraan mudah |
| Aplikasi | Kedai aiskrim, kafe, restoran, kios dessert |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Kitaran pengeluaran | 16–20 L/j | Servis pelanggan berterusan pada waktu puncak |
| Kapasiti beku | 4.3 L | Batch stabil, kawalan tekstur lebih baik |
| Kuasa | 1.4 kW | Penggunaan tenaga terkawal untuk operasi harian |
| Penyejukan | R22 / R410A | Prestasi penyejukan pantas & konsisten* |
* Pilihan bahan penyejuk bergantung ketersediaan & pematuhan setempat.
Kelebihan & Penggunaan
AIC-116H menghasilkan aiskrim keras dengan kawalan suhu yang stabil untuk mengekalkan kehalusan,
mengurangkan kristal ais dan memastikan rasa konsisten. Sesuai untuk menu asas hingga premium (gelato-style, sorbet
berlemak rendah, dan varian berperisa).
Kelebihan / USP
- Tekstur premium – padat, berkrim & konsisten, sesuai untuk scoop.
- Pengendalian mudah – panel mesra operator & pembersihan ringkas.
- Kitaran pantas – output 16–20 L/j untuk servis puncak.
- Fleksibel resipi – sesuai asas susu, sorbet & resipi low-fat.
Siapa Sesuai Guna?
- Kedai aiskrim & gelato – pengeluaran harian berjadual.
- Kafe/restoran – menu dessert signature in-house.
- Katering – persediaan batch untuk acara.
- Central kitchen – standardkan resipi untuk pelbagai cawangan.
Perkhidmatan & Jaminan
- Konsultasi resipi – solid content, overrun & suhu servis.
- Pemasangan & latihan (lokasi terpilih) + SOP pembersihan.
- Jaminan 12 bulan (kecacatan pembuatan) & sokongan WhatsApp.
- Alat ganti – bilah, gasket & aksesori penyelenggaraan berkala.
Nota: Spesifikasi/penyejuk mungkin berbeza mengikut keperluan & peraturan tempatan.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa lama satu batch?
- Bergantung resipi & suhu; anggaran tipikal 10–15 minit per cycle kecil.
- Adakah boleh buat sorbet/low-fat?
- Boleh. Tetapkan suhu, masa & overrun mengikut resipi bersesuaian.
- Keperluan elektrik?
- 220V/50Hz, 1.4 kW. Pastikan litar mempunyai perlindungan MCB/RCD yang sesuai.
- Pembersihan harian?
- Flush dengan air suam, gunakan larutan sanitasi makanan & keringkan komponen sebelum simpan.
Reviews
There are no reviews yet.