Ingin Dapatkan Sebut Harga Electric Pizza Oven (AEP-04)?
Kami bantu tetapkan suhu & masa bakar optimum, serta pilihan batu & resipi ujian.
Electric Pizza Oven (AEP-04)
Ketuhar pizza elektrik prestasi tinggi dengan pemanasan sekata untuk kerak rangup dan topping masak sempurna.
Binaan tahan lasak, kawalan suhu mudah & sesuai untuk dapur komersial mahupun rumah.
2 Deck Electric
0–350°C
Kuasa 6.0 kW
Batu 400×400 mm ×2
Ruang 420×400×160 mm
Dimensi 590×530×535 mm
220–240V
0–350°C
Kuasa 6.0 kW
Batu 400×400 mm ×2
Ruang 420×400×160 mm
Dimensi 590×530×535 mm
220–240V
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | AEP-04 |
| Dimensi (mm) | 590 × 530 × 535 |
| Saiz ruang (mm) | 420 × 400 × 160 |
| Saiz batu | 400 × 400 mm × 2 keping |
| Voltan | 220–240V |
| Kuasa | 6.0 kW |
| Julat suhu | 0–350℃ |
| Spesifikasi | 2 Deck Electric |
| Ciri penggunaan | Haba sekata, kapasiti 2 deck, kawalan mudah, sesuai komersial & rumah |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Konfigurasi | 2 deck, batu 400×400 mm ×2 | Dua batch serentak, throughput lebih tinggi |
| Julat suhu | 0–350℃ | Sesuai pizza nipis/tebal & pastry |
| Kuasa | 6.0 kW | Panaskan pantas, kestabilan haba |
| Ruang bakar | 420×400×160 mm | Pizza sehingga ±14” (bergantung resipi) |
Kelebihan & Penggunaan
AEP-04 menggunakan pemanasan sekata dengan dua deck untuk volume lebih tinggi. Batu membantu serap lembapan doh, hasilkan kerak garing & masak sekata pada topping — ideal untuk operasi kafe/kios, restoran kecil dan central kitchen.
Kelebihan / USP
- 2 deck produktif – bakar dua batch serentak, jimat masa.
- Kerak rangup – batu 400×400 mm wicking lembapan doh.
- Haba stabil – kawalan suhu untuk konsistensi hasil.
- Padat & praktikal – sesuai meja kerja dapur komersial.
Siapa Sesuai Guna?
- Kafe/kios pizza – jualan pantas dengan volume harian.
- Restoran kecil – tambah menu pizza/pastry panggang.
- Central kitchen kecil – standardkan masa & suhu bakar.
- Home-based – naik taraf serius untuk kualiti kedai.
Perkhidmatan & Jaminan
- Konsultasi pra-beli – suhu, masa, jenis batu & resepi ujian.
- Pemasangan & commissioning (lokasi terpilih).
- Latihan operator – penjagaan batu & kebersihan ruang bakar.
- Jaminan 12 bulan (kecacatan pembuatan) & sokongan WhatsApp.
- Alat ganti asas & panduan troubleshooting video.
Nota: Liputan on-site tertakluk lokasi & slot teknikal.
Soalan Lazim (FAQ)
- Saiz pizza maks?
- Hingga ±14” bergantung resipi & topping (rujuk ruang 420×400×160 mm).
- Perlu preheat?
- Ya, panaskan ke suhu sasaran supaya batu mencapai prestasi optimum.
- Bekalan elektrik?
- 220–240V, 6.0 kW. Rujuk juruelektrik untuk soket/MCB sesuai.
Reviews
There are no reviews yet.