SET MESIN PROSES DONUT LAJU
Set mesin untuk membantu proses pengeluaran donut — daripada menguli doh, membahagi dan membentuk, meleperkan doh sehingga proses menggoreng. Sesuai untuk bakeri, pengusaha donut dan dapur komersial yang mahu proses lebih tersusun dan konsisten.
4 MESIN PROSES DONUT
Set awal untuk aliran proses donut: uli → bahagi / bentuk → leper → goreng. Bahagian pembungkusan boleh ditambah kemudian mengikut keperluan operasi.
Menguli doh dengan lebih sekata untuk pengeluaran donut. Bowl 20L dengan kapasiti tepung 6–8kg, kuasa 0.75kW dan operasi 240V / 50Hz.
Membahagi dan memotong doh secara automatik untuk membantu hasil lebih seragam. Output dinyatakan 20–200/min dengan kuasa 400W dan sistem pneumatik.
Meleperkan doh dengan ketebalan lebih konsisten. Lebar roller 7 inci, kuasa 1100W dan output 20–25kg/jam.
Electric fryer 2 tangki & 2 bakul dengan kabinet bawah. Kapasiti dinyatakan 28L, kuasa 18kW dan menggunakan 3N~380V untuk operasi komersial.
4 LANGKAH PROSES DONUT
Aliran set mesin semasa disusun untuk membantu proses doh sehingga menggoreng dengan lebih teratur.
PROSES DONUT LEBIH TERSUSUN
Adunan Lebih Konsisten
Spiral mixer membantu proses menguli doh dalam bowl 20L dengan kapasiti tepung 6–8kg.
Pembahagian Lebih Pantas
Dough divider & cutter pneumatik membantu membahagi doh secara automatik dengan output dinyatakan sehingga 20–200/min.
Ketebalan Doh Lebih Sekata
KT-L25 menggunakan roller 7 inci untuk meleperkan doh dengan output 20–25kg/jam.
2 Tangki Penggorengan
ASDF-785 mempunyai 2 tangki dan 2 bakul untuk membantu operasi penggorengan komersial.
Untuk Operasi Komersial
Set mesin ini sesuai dijadikan asas aliran produksi donut untuk bakeri, kedai donut dan central kitchen.
Penghantaran Seluruh Malaysia
Hubungi Waffiy Industries untuk semakan stok, konfigurasi mesin dan kos penghantaran mengikut lokasi.
PELBAGAI SKALA PERNIAGAAN
- Pengusaha Donut & Bakeri
- Kafe & Kedai Pastri
- Hotel & Dapur Komersial
- Central Kitchen / OEM
- Usahawan Frozen / Ready-to-Fry
- Katering & Institusi
Mesin utama dalam
satu aliran proses donut
BINA SET MESIN DONUT IKUT KEPERLUAN ANDA
Beritahu kapasiti pengeluaran dan jenis donut yang anda mahu hasilkan. Pasukan Waffiy boleh bantu cadangkan konfigurasi mesin yang sesuai.
Penghantaran seluruh Malaysia • Sokongan selepas jualan • Cadangan konfigurasi mesin