Ingin Dapatkan Sebut Harga WG-50L Dough Mixer?
50 liter, motor 3.0kW — sesuai untuk doh roti, pizza & pastry dalam kuantiti besar di bakeri & central kitchen.
Dough Mixer
(WG-50L DOUGH MIXER)
WG-50L ialah mesin pengadun doh industri berkapasiti besar untuk bakeri,
restoran & central kitchen yang memerlukan pengeluaran doh yang konsisten setiap hari.
Dengan motor 3.0kW dan kapasiti mangkuk 50 liter, ia mampu mengendalikan doh roti,
pizza, pau & donut sehingga 20kg tepung setiap batch dengan tekstur yang sekata.
Kuasa 3.0kW
Kapasiti Tepung 20kg
Hook 150/200 rpm
Bowl 12/20 rpm
Dimensi 850×510×970 mm
220V / 50–60Hz
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | WG-50L |
| Kapasiti Mangkuk | 50 Liter |
| Kapasiti Tepung | 20.0 kg |
| Dimensi (mm) | 850 × 510 × 970 |
| Voltan / Frekuensi | 220V / 50–60Hz |
| Kuasa | 3.0 kW |
| Kelajuan Cangkuk | 150 / 200 rpm |
| Kelajuan Mangkuk | 12 / 20 rpm |
| Bahan Binaan | Mangkuk keluli tahan karat & rangka logam heavy-duty |
| Aplikasi | Bakeri, restoran, pizzeria, central kitchen & dapur industri |
Kelebihan & Penggunaan
WG-50L direka untuk pengeluaran doh berskala sederhana hingga besar,
membantu menjimatkan masa & tenaga kerja sambil mengekalkan kualiti doh yang konsisten.
Kelebihan / USP
- Motor 3.0kW heavy-duty — mampu menguli doh pekat & berat secara berterusan.
- Kapasiti besar 50L / 20kg tepung — sesuai untuk batch roti & pizza dalam jumlah tinggi.
- Dua kelajuan cangkuk & bowl — fleksibel untuk pelbagai jenis resepi doh.
- Mangkuk & cangkuk keluli tahan karat — lebih hygienic, tahan karat & mudah dibersihkan.
- Struktur stabil & kukuh — kurang gegaran walaupun adunan berat.
Siapa Sesuai Guna?
- Bakeri & kedai roti yang menghasilkan roti & bun setiap hari.
- Central kitchen & katering dengan permintaan doh yang tinggi.
- Restoran & pizzeria yang buat doh pizza sendiri dalam jumlah besar.
- Pengusaha frozen food berasaskan roti, pau & pizza.
Perkhidmatan & Jaminan
- Jaminan 6 bulan terhadap kecacatan pembuatan.
- Sokongan teknikal melalui WhatsApp & panggilan telefon.
- Spare parts tersedia (cangkuk, gear, bearing & lain-lain).
- Manual pengguna & latihan asas disediakan semasa pemasangan (jika perlu).
Letakkan mesin di permukaan rata & lakukan pembersihan serta pemeriksaan berkala
untuk memastikan jangka hayat yang panjang.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa banyak doh siap boleh dihasilkan?
- Anggaran 30–32kg doh siap setiap batch (bergantung pada nisbah air & resepi).
- Adakah WG-50L sesuai untuk doh roti berat?
- Ya, motor 3.0kW & gear heavy-duty direka untuk doh roti & pizza yang pekat.
- Adakah perlu bekalan elektrik 3-phase?
- Tidak, model ini menggunakan 220V single phase dan sesuai dengan kebanyakan premis F&B di Malaysia.
- Bagaimana penjagaan asas mesin?
- Bersihkan mangkuk & cangkuk selepas digunakan, pastikan pelinciran gear mengikut jadual & elakkan overload tepung.
Reviews
There are no reviews yet.