Berminat dengan IC-CBJ21 Double Flat Round Pan Fried Ice Cream Machine?
Kami bantu tetapkan suhu & aliran kerja untuk servis “live” dua kuali serentak.
Double Flat Round Pan Fried Ice Cream Machine (IC-CBJ21)
IC-CBJ21 ialah mesin aiskrim goreng komersial dengan 2 kuali rata berbentuk bulat untuk
pengeluaran serentak. Binaan tahan lasak & kawalan suhu tepat memastikan hasil gulung/lembar aiskrim yang
konsisten serta persembahan “front-of-house” yang memukau.
2 Kuali Bulat
220V / 50Hz
1.1 kW
R22 Refrigerant
820×485×1100 mm
75 kg
220V / 50Hz
1.1 kW
R22 Refrigerant
820×485×1100 mm
75 kg
Spesifikasi Teknikal – IC-CBJ21
| Model | IC-CBJ21 |
| Dimensi | 820 × 485 × 1100 mm |
| Voltan / Frekuensi | 220V / 50Hz |
| Kuasa | 1.1 kW |
| Berat Bersih | 75 kg |
| Bahan Penyejuk | R22 |
| Jenis Kuali | 2 kuali rata bulat (double) |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Konfigurasi | 2 kuali bulat | Pengeluaran serentak, throughput lebih tinggi |
| Kawalan suhu | Tepat & stabil | Tekstur gulung/lembar konsisten, kurang pembaziran |
| Tenaga | 1.1 kW, 220V/50Hz | Efisien tenaga, serasi bekalan standard |
| Refrigerant | R22 | Penyejukan pantas untuk “freeze plate” |
| Mobiliti | Berat 75 kg | Kukuh untuk operasi berterusan di kaunter |
Kelebihan & Penggunaan
IC-CBJ21 mempercepat servis “made-to-order” dengan dua kuali, sesuai untuk waktu puncak,
menu bermusim & demonstrasi interaktif yang menaikkan jualan.
Kelebihan / USP
- Output berganda – 2 kuali untuk servis serentak.
- Hasil konsisten – kawalan suhu tepat, kualiti stabil.
- Tahan lasak – binaan kukuh & mudah dibersihkan.
- Showmanship – pengalaman “live” yang menarik pelanggan.
Siapa Sesuai Guna?
- Kafe, kedai pencuci mulut & kios aiskrim trafik tinggi.
- Food court, acara, bazar & food truck premium.
- Dapur komersial yang perlukan tambahan “signature dessert”.
Perkhidmatan & Jaminan
- Konsultasi tetapan suhu & SOP servis pantas.
- Pemasangan & taklimat operasi (kawasan terpilih).
- Manual pembersihan harian & penjagaan kuali.
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan.
- Sokongan WhatsApp & video troubleshooting.
Nota: Kelajuan “freeze” dipengaruhi suhu persekitaran & kuantiti adunan.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapa masa “freeze” setiap kuali?
- Kebiasaan 1–2 minit per hidangan, bergantung suhu persekitaran & formula adunan.
- Boleh jalankan dua perisa serentak?
- Boleh. Setiap kuali boleh digunakan untuk perisa/topping berbeza pada masa sama.
- Perlu pra-sejuk sebelum servis?
- Ya, hidupkan lebih awal untuk capai suhu kerja optimum bagi dua kuali.
- Tips penjagaan?
- Bersihkan kuali selepas syif, guna spatula sesuai & elakkan objek tajam yang mencalar permukaan.
Reviews
There are no reviews yet.