Nak Sebut Harga Gas Pasta Cooker & Cabinet (ASGH-988)?
Kami bantu setup air masuk/keluar, bakul & kadar didih supaya hasil pasta konsisten setiap servis.
Gas Pasta Cooker & Cabinet – Model ASGH-988
Mesin memasak pasta gas dengan kabinet storan bawah. Didih pantas & suhu stabil untuk
spaghetti, fettuccine, noodle & blanch sayur — throughput tinggi, konsisten.
42,309 BTU
Sumber: Gas
800×900×940 mm
Berat 82 kg
Stainless steel
Kabinet storan
Sumber: Gas
800×900×940 mm
Berat 82 kg
Stainless steel
Kabinet storan
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | ASGH-988 |
| Dimensi (mm) | 800 × 900 × 940 |
| Output Haba (BTU) | 42,309 |
| Sumber | Gas |
| Berat Bersih | 82.0 kg |
| Fungsi | Pendidihan pantas, suhu stabil; sesuai pasta & blanch |
| Storan | Kabinet bawah untuk bakul, penjepit & peralatan |
| Binaan | Keluli tahan karat – tahan lasak & mudah dibersihkan |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Output haba | 42,309 BTU | Recovery cepat selepas masuk pasta |
| Jejak ruang | 800 × 900 × 940 mm | Muat line servis restoran/hotel |
| Material | Stainless steel | Kebersihan mudah & tahan kakis |
| Storan | Kabinet bawah | Susun bakul & aksesori kemas |
Kelebihan & Penggunaan
ASGH-988 dibina untuk servis pantas: air cepat mendidih & kekal rolling boil.
Sesuai untuk restoran Itali, kafe, central kitchen & katering.
Kelebihan / USP
- Stabil & konsisten – elak turun suhu mendadak bila masuk pasta.
- Kabinet terbina – simpan bakul, tong & colander dengan kemas.
- Stainless steel – mudah sanitasi & tahan penggunaan berat.
- Operasi mudah – drain-out cepat, masa kitaran terkawal.
Siapa Sesuai Guna?
- Restoran & hotel – pasta à la minute, blanch sayur/shellfish.
- Kafe & QSR – menu pasta ringkas dengan throughput konsisten.
- Katering & central kitchen – pra-rebus & portioning sebelum servis.
Perkhidmatan & Jaminan
- Pemasangan – tetapan nozzle LPG/LNG, ujian kebocoran & briefing operasi.
- Jaminan 3 bulan (kecacatan pembuatan) + sokongan WhatsApp.
- Alat ganti – burner, thermostat/valve, knob & gasket.
Tip: Guna air garam sederhana & kekalkan rolling boil; buang kanji secara berkala melalui drain untuk elak buih berlebihan.
Soalan Lazim (FAQ)
- Guna LPG atau LNG?
- Menyokong kedua-duanya. Sahkan jenis gas untuk nozzle & regulator yang sesuai.
- Perlu sambungan air masuk/keluar?
- Disaran ada inlet untuk tambah air segar & outlet/drain untuk pembuangan selamat. Kami boleh cadangkan setup.
- Berapa banyak bakul yang sesuai?
- Bergantung kapasiti tangki & saiz hidangan. Nyatakan flow servis anda untuk konfigurasi bakul optimum.
- Cara bersih & nyahskala?
- Kosongkan tangki, bilas, guna larutan descaler makanan bila perlu, bilas bersih & keringkan komponen.
- Keselamatan operasi?
- Elak isi melebihi paras, gunakan pemegang bakul, dan pastikan pengudaraan dapur mencukupi.
Reviews
There are no reviews yet.